סלסלת לחם מתנור אבן. 24
מגיע בליווי סלסה לבונטין, צלחת מרענני חך וחמוצים.
סינטה כבושה. 65
דפי סינטה כבושה בתבלין ים תיכוני. בלסמי. פרמז'ן.
סלט תמנון צרוב. 66
תפו"א "באטר" חרוך. שמיר. בצלים מקורמלים. סומק. יוגורט עיזים.
ג'מבו שרימפס. 72
בייבי ארטישוק קלוי. עגבניה ובצל חרוכים. שמיר. זעתר בלאדי. צ'ילי. קרם פרש לאבנה.
לביבות זוקיני. 58
קרסטי מבחוץ ונימוח מבפנים. קשקבל. שמיר. שום. יוגורט עזים.
טרטר סלמון. 68
שאלוט. צ'ילי. פיסטוק שבור. קרם פרש. עירית. בליווי ברוסקטה משוכה בחמאת אנשובי.
סלט חקלאים. 58
ירקות חתוכים גס. תערובת ג'עלה. זעתר בלאדי. גבינת המאירי| טחינת "הר- ברכה".
פאייה טבעונית. 82
תבשיל ריזוטו ועדשים שחורות בקארי צהוב פיקנטי. בטטה, עגבניה לחה ובצלים.
מסחאן טבעוני. 98
ג'מבו שרימפס מקולף וצלוי. ארטישוק צלוי. צ'ילי. זעתר בלאדי. בצל חרוך. שמיר. לאבנה של סבת.
המבורגר טבעוני. 88
"רדפיין מיט" 220 גר'. ירקות מוחמצים. רוטב פלפלים. תפודים מרוסקים קריספיים.
סלט קוסקוס.
אוכמניות. עלים ארומטים. שקד מגולבן.
רבע כרובית.
מטוגנת. טחינה ושקד.
סלט שרי וסומק.
בצל ירוק. שקד קלוי.אורוגולה.
זעלוקה
חציל. שום. צ'ילי ועגבנייה. כוסברה.
ציזיקי עבודת יד
בצל ירוק צלוי.
טבולה ותפוח עץ
בורגול עלים ארומטיים. מלפפון. עגבנייה. חמוציות. קולי רימון.
פילה דניס. 129
חמאת לימון. עגבניות שרי. תרד. מוגש על פירה "קטיפה".
קבב לוקוס. 105
סלט בורגול. עשבים. יוגורט עזים. טחינה "הר- ברכה"
דג שלם על גריל.
שאל את המלצר
סניוריטה פירות ים. 120
פסטה סניוריטה. שרימפס טייגר. מולים. קלמרי. עגבנייה מיובשת. פרמז'ן. על בסיס שמן זית/ קרם חלב.
שרימפס וקלמרי מטוגן. 135
מצופה פירורי פנקו. בליווי מטבל שום חמצמץ ופיקנטי. 350 גר'.
קבב בטאג'ין. 98
קבב בקר וכבש. חציל שרוף. עגבניה ובצל חרוכים. טחינה "הר- ברכה". עטוף בפיתה לבנונית עם שומשום.
מסאחן. 109
פיתה ירדנית בתנור אבן. קרעי פרגית. קונפי בצל בנדיבות. סומק. צנובר. שקד. טחינה
נתח היום.
שאל את המלצר.
המבורגר. 88
220 גר'. גבינת צ'ידר. לחמניית בריוש. בליווי סלט קולסלאו ופוטטוס.
(תוספות: פטריות / ביצת עין / אבוקדו / מעדן אווז – 7 ₪)
אורז לבן 14 | ירקות צלויים 15 | פירה "באטר" 22
קפלצ'ו סלק. 96
כיסוני פסטה בעבודת יד. מילוי סלק ופרמז'ן. רוטב שמנת-מרטיני ומוסקט.
מידר'דרה. 72
בורגול לבננוני. עדשים שחורים. בצל מקורמל. כמון. כורכום. ציר ירקות. בצלצלי שאלוט מקומחים בשמן עמוק. מוגש בליווי סלסת עגבניות עם שום ופלפל ירוק.
המבורגר טבעוני. 92
לחמניית אוויר טבעונית. ירקות. תפוח אדמה צלוי בצד.
