סינטה כבושה. 65
דפי סינטה כבושה בתבליני תיכון. בלסמי. פרמז'ן.
סלט "חקלאים". 62
טחינה לבנה. תערובת ג'עלה. זעתר בלאדי. גבינת "המאירי"/
תמנון ועז. 69
מדליוני תמנון. יוגורט עיזים. קרעי תפוח אדמה מהמדורה. שמיר. צ'ילי. תערובת בצלים בסומק.
סביצ'ה דג. 68
בצל חרוך. פיסטוק. קרם חציל שרוף ויוגורט. ביצי דגים.
לביבות זוקיני. 58
קשקבל. ציפוי פנקו. יוגורט עזים.
קריספי חסה. 58
מיקס חסה קריספי. בזילקום אדום. נענע. גבינה כחולה. פרמז'ן. קרוטוני פוקצ'ה. פרי בעונה. ויניגרט הדרים.
קרעי לברק וספגטי אלו אוליו. 64
שום. שמן זית. עשבים ארומטיים. פרמז'ן.
שרימפס ובייבי ארטישוק. 75
ג'מבו שרימפס מקולף וצלוי. ארטישוק צלוי. צ'ילי. זעתר בלאדי. בצל חרוך. שמיר. לאבנה של סבת.
קרפצ'יו דג. 66
זרעי עגבנייה. יוגורט יזים. פלפל חריף. שמן זית. כוסברה. גרידת לימון. קולי רימון.
סלט קוסקוס.
אוכמניות. עשבי תיבול. שקדים.
חומוס ביירות.
סלט משאוויה וגרגירי חומוס בבפפריקה.
זוקיני צלוי.
מלפפון. יוגורט-טחינה. נענע.
רבע כרובית.
על אש גלויה. טחינה וגפרורי שקדים.
עדשים שחורות.
יוגורט עזים. אגוז מלך. חמוציות. בצל. גזר.
ציזיקי.
עבודת יד. גבועל בצל ירוק צלוי.
סלט שרי וסומק.
בצל ירוק. שקדים קלויים.
מטיאס כבוש.
בצל סגול.
איקרא.
ממרח ביצי דג.
חציל פיקנטי.
עגבניות. שום. פלפל חריף. נענע.
מגש פינוקים – כל המזטים ב 142 ₪
סלסלת לחם ב 22 ₪
מוגשת עם פלטת ירק, סלסה וחמוצי הבית
פאייה דג / פירות ים. 124
אורז ועדשים ברוטב קארי צהוב. צ'ילי.
(מנה זוגית בתוספת של 84 ₪)
דניס שלם ויאטנמי. 129
מטוגן/ בתנור. עטוף תבלינים. רוטב סלסה ויאטנמית.
מיקס שרימפס וקלמרי מטוגן. 128
ציפוי פנקו. איולי דבש.
פילה דניס. 119
חמאת לימון. עגבניות שרי. תרד. מוגש על פירה "קטיפה".
שרימפס טייגר ובייבי ארטישוק. 129
זיתי קלמטה. קרעי פסטה. חמאת למון גראס.
ריזוטו זעפרן. 127
פירות ים / דג. צ'ילי. לימון. פרמז'ן.
טליאטלה. 120
שרימפס. מולים. קלמרי. עגבניות מיובשות. שום. פרמז'ן.
לבחירה: ציר שמנת / שמן זית
קבב לוקוס. 105
סלט בורגול. עשבים. יוגורט עזים. טחינה.
לברק "חורטה". 135
לברק שלם במילוי תרד, קייל, מנגולד ופטה. על הגריל.
לברק בחמאת צ'יפוטלה וכמון. 131
מסאחן פרגית. 109
פיתה דרוזית על אבן. בצל מקורמל בנדיבות. סטייק פרגית קרוע. סומק. צנובר. שקד קלוי. פטרוזיליה. טחינה.
אוסובוקו. 174
ירך על העצם בבישול איטי. ציר בקר מתקתק עם שזיפים, ערמונים והל. מוגש על פירה.
נתח היום.
שאל את המלצר.
קבב בטאג'ין. 98
קבב בקר וכבש. ירקות בגריל. חציל שרוף. טחינה לבנה. עטוף בפיתת שומשום לבנונית.
המבורגר אנטרקוט ונתח קצבים. 88
220 גר'. גבינת צ'ידר. לחמניית בריוש. בליווי סלט קולסלאו ופוטטוס.
(תוספות: פטריות / ביצת עין / אבוקדו / מעדן אווז – 7 ₪)
קפלצ'ו סלק. 96
כיסוני פסטה בעבודת יד. מילוי סלק ופרמז'ן. רוטב שמנת-מרטיני ומוסקט.
מידר'דרה. 72
בורגול לבננוני. עדשים שחורים. בצל מקורמל. כמון. כורכום. ציר ירקות. בצלצלי שאלוט מקומחים בשמן עמוק. מוגש בליווי סלסת עגבניות עם שום ופלפל ירוק.
המבורגר טבעוני. 92
לחמניית אוויר טבעונית. ירקות. תפוח אדמה צלוי בצד.
